材料 (四人分)
アサリ clams 300g
酒 大さじ4
きざみネギ sliced onion 大さじ4
にんにく 2片
バター 20g
しょうゆ 小さじ1
作り方
まず、アサリのすなぬきをして、アサリを洗って、ザルに上げておきます。
そして、ふかめのフラパンにアサリを入れて、酒をくわえて、ふたをしてつよ火にかけます。
それから、貝の口がひらくのを待って、むしじるはあみでこしてはんりょうになるまでにつめます。
その後で、バター、しょうゆをくわえてとかします
最後に、うつわにもったアサリにきざみねぎをふり、むしじるをぜんたいにかけます。
出来た!
美味しいそうでしょう?皆さんはもし時間があったら、ぜひ作ってみますよ!
これを美味しそうね!私はぜんぜん貝を食べないけど。。。とにかく、ルーシーさんはりっぱなシェフですよ!もっと好きな作った食べ物がありますか。
とてもおいしそうですね!!そして、けんこうだそうです。私の妹はアサリがきらいけど、私は好きです。そして、レシピのYoutubeビデオはおかしかったです!:)